انبارداری یک خدمت اقتصادی است و عبارت از تهیه و نگهداری کالا به منظور عرضه به موقع آن یا گسترش دادن مدت عرضه آن است به نحوی که کالا برای مدت بیشتری قابل دسترس و مصرف باشد در اقتصاد هر کشوری انبارداری ها حلقه هایی از زنجیره تولید ، انتقال ، توزیع و مصرف به شمار رفته و نقش اتصال و واسطه را درانتقال کالا از مناطق تولید به بازارهای مصرف وسپس توزیع محل
| دسته بندی | هتل داری |
| بازدید ها | 2 |
| فرمت فایل | |
| حجم فایل | 1198 کیلو بایت |
| تعداد صفحات فایل | 96 |
مشخصات آشپزخانه های صنعتی ،آیتم های لازم جهت طراحی آشپزخانه صنعتی ،بخش بندی تجهیزات ، برآورد تجهیزات ،بهداشت محیط در آشپزخانه های صنعتی ،انبارهای مواد غذایی و مشخصات کامل آن ، اهداف انبار داری ، راهنمای بهداشت انبار مواد غذایی